Организации общепита особенно тяжело переживают эпидемию.
Эксперты прогнозируют, что к середине лета около 40–50% всех заведений общепита могут не открыться из-за сложной ситуации с распространением коронавирусной инфекции.
Газета "Ведомости" передает, что общественное питание - одна из самых пострадавших от режима самоизоляции отраслей. При этом свою работы ее учреждения, по понятным причинам, будут возобновлять в числе последних - слишком велика угроза новых вспышек коронавируса.
"Многие люди из самоизоляции выйдут с паранойей, будут бояться заразиться, так что клиентов у рестораторов не будет еще месяца два-три", - утверждает исполнительный директор "Restcon" Андрей Петраков.
На данный момент 77% предприятий питания не работают, 23% продолжают существовать в режиме доставки, более 50% сотрудников сокращено.
Ранее Online47 сообщал, что при обязательном использовании масок разрешена организация общественного питания (исключительно на террасах, с расстоянием между столами не менее 1,5 метра, заполняемость заведения должна быть не более 50%).
