Почки – это жизненно важный орган, участвующий в поддержании общего состояния внутренней среды нашего организма. Также они выполняют эндокринную и выделительную функцию.
Кроме того, что почки участвуют в обмене веществ, в них образуется моча. Нарушение функций почек может привести к повышению артериального давления, ацидозу, появлению отёков и нефроптозу.
Диета при болезни почек должна быть специальной, поэтому нужна консультация лечащего врача. Питание при болезнях почек должно быть щадящим и поддерживать обменные процессы в организме.
Подбирая питание для пациентов, учитываются многие факторы, и анализируется, какая диета подходит больному.
Также внимание следует обратить на общее состояние больного, наличие отёчности и показатели кровяного давления. При подборе диеты учитывают результаты анализов мочи, а именно наличие в ней белка.
Если больной употребляет мочегонные средства, то врач назначает диету, которая богата на продукты с высоким содержанием калия. Это курага, чернослив, изюм, печёный картофель, молочные продукты.
Диета при болезни почек подбирается индивидуально и может включать в себя разгрузочные дни. В эти дни больному рекомендуют есть продукты с высоким содержанием углеродов, такие как яблоки, картофель, ягоды, арбузы и т.д.
Также рекомендуют принимать пищу небольшими порциями 5 раз в день.
Люди, которые страдают заболеваниями почек, должны вычеркнуть из ежедневного рациона такие продукты как: жирное мясо, бобовые, морская рыба, мясные или рыбные бульоны, грибы, шоколад, острые специи, крепкое кофе и газированные напитки.
Зато для регуляции кислотно-щелочного баланса в организме больного следует съедать не меньше 600 граммов фруктов и овощей.
Существует также несколько видов диет при заболевании почек в разгрузочные дни:
Фруктовая диета. Свежие фрукты необходимо употреблять пять раз в день, причём за раз следует съедать не меньше 300 гр. Фруктов каждые три часа. Также можно проводить арбузные разгрузочные дни.
Компотная диета. Компот следует готовить из свежих фруктов с добавлением сахара. За пять приёмов рекомендуется выпить 1 л компота с перерывами в три часа.
Помните, что любая диета при болезни почек – это нагрузка на организм, поэтому нужно консультироваться с лечащим врачом какие продукты можно есть ежедневно, а от каких лучше отказаться.
