Здравствуйте друзья .
Для начала нам понадобиться:
2 большие редьки .
5 сваренных яиц.
5 картофелин .
зеленый лук , укроп.
Редьку почистим , натераем её на средней терке.
Картошку варим в мундире , очистить и нарезать небольшими кубиками .
Яйцо тоже нарезаем небольшими кубиками .
Смешать редьку , картошку , добавить яйцо , лук зелень . Посолить по вкусу .
Разбавляем либо кефиром, сывороткой , водой кипяченой охлаждённой. У меня разведена минеральной водой .
Вот такая красота получается . Приятного аппетита всем . Моей семье очень нравится такой холодный супчик . Подписывайтесь на мой канал , и ставьте лайки .
Спасибо.