Это горячее блюдо отлично подойдет в качестве основного на любой праздник. Для приготовления мясной запеканки понадобится:
- 1 кг куриного фарша или индейки. Можно сделать домашний фарш, но тогда запеканка получится очень калорийной и подойдет не всем. В фарш сразу добавляются яйцо, чеснок,соль и специи;
- сладкие яблоки 2-3 шт;
- твердый сыр;
Противень необходимо немного смазать подсолнечным маслом. Подготовленное мясо равномерно раскладываем по противню, сверху выкладываем слой тертых яблок.
Ставим наше блюдо в духовой шкаф до готовности, выставив температуру 180 градусов. После этого достаем запеканку и выкладываем толстый слой тертого сыра. Для любителей румяной корочки можно добавить в сыр майонез и все перемешать.
Затем нужно еще немного запечь блюдо для того, чтобы с
