Для приготовления конвертиков нам понадобится:
- 100 граммов лаваша (любого);
- 170-200 граммов творога (не жидкий);
- 60 граммов сыра;
- специи (на ваш выбор);
- зелень (любая, например укроп).
Как приготовить
- Разделите лаваш на 6 частей, чтобы можно было свернуть из них треугольники.
- Смешайте творог, натёртый сыр, специи и зелень.
- Выложите получившуюся смесь на лаваш.
- Сформируйте треугольники из лаваша с начинкой.
- Если не хотите, чтобы лаваш расклеился, смажьте яичным желтком место соединения сторон.
- Верхнюю часть треугольников так же смажьте яичным желтком.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Отправьте треугольники в духовку на 10-15 минут.
- Наслаждайтесь прекрасным угощением и великолепным настроением!
Надеюсь, вам понравится этот рецепт, ведь готовится он очень быстро, а вкус получается отменным. Приятного аппетита!
