Сегодня снова на обзоре консервы, но довольно таки необычные, таких я еще не встречал ни у одного производителя.
И это - плов, не рисовая каша, какую закатывают в банки многие, а именно плов, да еще и узбекский.
Выглядит баночка вот так.
Стандартная баночка-шайба на 235 грамм. Этикетка нанесена методом литографии прямо на банку.
Вариант сервировки.
Интересно, содержимое банки, хоть чуть, будет похоже на изображение с этикетки?
Прежде чем перейти к вскрытию, предлагаю ознакомится с составом.
Состав: говядина, крупа рисовая, вода, жир животный, лук, морковь, соль, пряности.
Состав отличный, только натуральные ингредиенты, нет никаких пищевых добавок.
Хранить эти консервы можно два года.
Производитель: ООО "Барс", Калининградская обл, пос. Родники.
Пришло время ознакомится с содержимым.
Что то на плов это совсем не похоже. Да и пахнет просто кашей. Совсем нет запаха специй, которые обычно добавляют в плов.
На тарелке вид уже получше. Видно что мяса достаточно много, и оно заложено довольно большими кусками. Если честно, я ожидал худшего, думал будет просто немного фарша.
С весом все в порядке.
Пора разогреть консервы и наконец продегустировать.
Так плов выглядит в разогретом состоянии. Жир склеивший рис растопился и блюдо стало рассыпчатым как и полагается. Появился и аппетитный запах плова, явно чувствуется зира.
Самый большой кусок мяса из банки, что удалось найти.
Теперь о вкусе консервов.
Конечно, этот плов лишь отдаленно напоминает настоящий, сваренный в казане. Все таки это консервы, я думаю трудно, или даже невозможно, сделать так, что бы вкус был идентичным настоящему.
И хотя это не совсем плов, а скорее просто рисовая каша с мясом, но каша эта оказалась очень вкусной.
Пожалуй это лучшие мясорастительные консервы, из подобных, что я когда-либо ел.
Рис мягкий, даже чуть переварен, но не критично, куски говядины так же очень мягкие и легко разделяются по волокнам.
Во вкусе, из специй преобладает зира, а вот моркови, я не почувствовал совсем.
Плов достаточно жирный, возможно кому то это придется не по нраву, моя супруга, например, попробовав ложечку, отказалась это есть.
Меня же, все вполне устроило, съел я всю баночку в одну будку, с превеликим удовольствием))).
Кстати, чуть не забыл указать цену, обошлась мне эта баночка в 91 рубль.
Как по мне, это весьма неплохая цена за такие консервы.
Вообще, консервы производства ООО "Барс" радуют своим качеством.
Я недавно пробовал долму в виноградных листьях их изготовления, тоже оказалось весьма вкусным готовым блюдом.
Кому интересно вот ссылка на статью с обзором этих консервов -
Долма в виноградных листьях
На этом все! Спасибо, что дочитали до конца.
