Чахохбили с курицей🍗🥬🍅
По всему дому аромат специи!!!
Вот за что я люблю Грузинскую кухню❤️
Рецепт в видео в карусели 👉🏻
Ингредиенты :
Куриные бёдра - 7 штук
Лук - 2 штуки
Помидоры - 3 штуки
Соль/перец/хмели-сунели
Чеснок - 5 зубчиков
Томатная паста - 1 ст.ложка
Масло подсолнечное
Способ приготовления :
Обжарить бёдра до золотистого цвета с двух сторон .
Нарезаем крупно лук и добавляем к курице.
Солим,перчим и жарим до размягчения лука. Далее ошпариваем томаты кипятком , снимаем шкурку, режем и добавляем к курице вместе со специями. Накрываем крышкой , убавляем огонь и тушим 20 минут. Режем зелень и чеснок, добавляем к нашему блюду и тушим ещё 10 минут.
Грецкие орехи я не добавляю, способов приготовления много, и вот один из них ;) Готово ✅
