Описание:
Сегодня мы будем готовить не обычный омлет, а омлет с картошкой и сыром. Сочетание вкусов - высший уровень, и это заставит вас влюбиться в это блюдо с первого раза.
Рецепт приготовления:
Нарезаем картошку. Я нарезаю кубиками, потому что мне так нравится. В глубокую чашку разбиваем яйца, добавляем молоко, соль и специи. Все тщательно взбиваем. Сыр нарезаем небольшими ломтиками. Ставим сковороду на сильный огонь. Первым делом нужно пожарить картошку. Как правильно ее жарить я показывал в одном из прошлых видео. Можете посмотреть в подсказке в верхнем правом углу экрана. Затем добавляем взбитые яйца с молоком. Равномерно по всей сковороде распределяем сыр. Накрываем крышкой и готовим примерно 5 минут. Омлет с картошкой и сыром готов!
Ингредиенты:
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 80 мл.
- картошка средняя - 3 шт.
- сыр твердый - 50 гр.
- соль - по вкусу
- специи - по вкусу
