Найти тему
Типичный семьянин

Лакомство из детства.

Приветствую читатель!

  • Вспомнился мне тут один десертик из советского прошлого, решил побаловать семью), помню как в детстве бабушка его готовила, прям очень любил его! Приезжали к бабуле в гости, я заходя на кухню и осматривая стол который ломился от вкусняшек, с волнением в голосе спрашивал:

- а шоколадной колбаски нет?

А бабушка улыбаясь , открывая дверку холодильника:

-ну конечно есть внучек!)

Счастью небыло предела)

нам понадобится:

  • печенье
  • молоко
  • какао
  • сгущёнка
  • пол плитки шоколада
  • орехи, сахарная пудра, кокосовая стружка (по желанию)

Берём печенье, заворачиваем в что нибуть плотное( я взял обычный пакет) и стараемся его измельчить в крошку, можно кухонным молоточком, скалкой.

-2
-3

После разогреваем молоко на плите, туда добавляем сгущёнку, какао, шоколад. разогреваем до однородной массы без комочков.

-4
-5
-6

Как только шоколад растопился, выливаем полученную смесь в печенье и тщательно перемешиваем, можно добавить толченые орешки, ХОРОШО ПЕРЕМЕШИВАЕМ. Выкладываем на пищевую плёнку нашу смесь в виде колбаски, и плотно заворачиваем в рулет, полученную колбаску ставим в холодильник на пару часиков.

-7

-8
-9
-10

По истечению времени достаём наш десерт, режим на одинаковые ломтики, при подаче украшаем сахарной пудрой или кокосовой стружкой, можно веточку мяты.

-11
-12

Приятного аппетита друзья)))), мы все съели за один присест.

-13

Еда
6,93 млн интересуются