Очень многим людям хочется развлечь и побаловать себя на карантине, именно поэтому я приготовил лучшие блюдо для готовки в духовке!
Запеканка "Ленивая жена"
Несмотря на название это очень вкусное и достаточно простое блюдо, им вы за просто удивите близкий и друзей!
Для приготовления вам понадобится:
Пельмени замороженные - 800 грамм
Лук репчатый - 2-3 штуки
Сыр твердый - 100 грамм
Яйца куриные - 4 штуки
Майонез - 250 грамм
Соль - 1-2 чайные ложки
Перец - одна щепотка
Зелень - по вкусу
Начинаем готовить!
Для начала включите духовку, затем нужно почистить, помыть, а затем и нарезать лук кубиками
Разогрейте сковороду и налейте на нее растительное масло, теперь нужно помешивая обжарить лук до золотистого цвета. Обычно для этого хватает 2-3 минуты
Затем нужно смазать форму растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Это нужно для того, чтобы пельмени не прилипали к поверхности сковороды.
Выложите пельмени на сковороду, добавьте соль и перец
И теперь нужно выложить наш жареный лук на пельмени!
Затем нужно разбить в миску куриные яйца, добавить соль, перец, майонез
Теперь их нужно хорошо взбить
Теперь нужно залить эту смесь в наши пельмени
Теперь нужно на крупной терке натереть сыр
Его нужно так же добавить к пельменям, а затем отправить в духовку при температуре 200-220 градусов на 40 минут и посыпать запеканку зеленью
В результате у нас получается очень вкусное и простое блюдо, приятного аппетита!
