Черноморский налим – хотя конечно назвать налима Черноморским будет не верно, он обитает и в Российских реках, и в озёрах Монголии и в Атлантике. Первая моя встреча с налимом состоялась в 1978 году. С пацанами мы пошли после заката сачить (ловить сачком) креветку, на док судоремонтного завода. Время года начало осени, креветок складывали брезентовую рукавичку. После того как наловили рачка, решили порыбачить с дока, док был пустой. Насадив на крючок донки (груз и пара крючков сверху) рачка, забросил снасть. Глубина 8-9 метров, следует поклёвка, подсекаю, рыба на крючке. Вытаскиваю, и вижу не знакомую рыбу, сантиметров 25 длиной. Интересуюсь у друзей, что за рыба? Мой хороший друг, на пару лет старше меня, авторитетно заявил, что это дракон, и в руки брать его нельзя. Благо на доке валяется много всякого железа, найдя кусок уголка, раздавив рыбе голову, освободил крючок. Рыбалка продолжилась. Минут через 20 к нам подошёл работник завода поинтересоваться клёвом. Увидев лежачего дракона которого я поймал, и «слегка» помял, мужик поинтересовался у нас: - «а кто это так налима изуродовал?» Мы объяснили, что думали это дракон, дядька объяснил нам разницу, и казал, что налим вкусная рыба. Больше мы налимов не отпускали. Крайняя моя добыча налима состоялось в 1985 году. Работал я тогда в порту, и частенько попадая в ночную смену рыбачил с портовского причала. Снасть та же, только креветки из магазина «Океан». И вот как-то осенью я конкретно нарвался на налима. Клевал он отлично, раздражала только слизь, которая обильно покрывал тело рыбы. Самый крупный был сантиметров 35. Принёс домой, мама пожарила, рыбка оказалась довольно вкусной, уже потом я узнал, что налим относится к тресковым. А дальше по жизни случилось так, что больше в акватории порта я не рыбачил.
Рябчик – довольно редкая рыбы Чёрного моря. Я бы даже сказал, что её практически ни где в нашем море нет, за исключением Крымского полуострова. Не знаю ловится она там на крючки или нет, а вот подводные охотники встречают её довольно часто. Когда Крым входил в состав Украины, рябчик был под запретом к добыче, хотя со слов подвохов рябчика в море было много. В общем не смотря на запрет рыбку добывали и кушали, и отзывы людей, попробовавших рябчика, самые положительные. Рябчик родственник Черноморской зеленухи, и многие их путают, но по сути они разные. Разные они и по раскраске, и по максимальному размеру, и по вкусу. Хотя повадки у них одинаковые, обе рыбы любопытные, но осторожные. Лично мне удалось добыть и покушать рябчика в Норвегии. Обитателя нашего моря я не пробовал, а вот Атлантический мне понравился очень. Я бы даже сказал ничем не хуже трески. А вкус свежей трески вообще был для меня большим открытием, смело может поспорить с нашим калканом. Так вот, на счёт любопытства и осторожности. Сначала рябчик выплывает на вас посмотреть, и если видит, что вы в нём заинтересованы, то начинает как бы медленно и неуклюже от вас уплывать. Вам кажется, что вы можете легко его догнать, вы начинаете его преследовать, но это увалень при всей своей неуклюжести держится от вас слегка за пределами досягаемости. В итоге вы понимаете, что вас развели, и всплываете на поверхность. В общем добывать его получалось всегда неожиданно, когда его любопытство превышало осторожность. Максимальный вес добытого мной рябчика не превышала 1,5 кило.
Черноморская зеленуха (рулена) – одна из красивых рыбок, не богатого красками нашего моря. Рулена как бы разноцветная, но общий фон зеленоватый, за что и получила своё название. Я думаю это вторая по доступности добычи рыба Чёрного моря после скорпены, для людей, не проживающих на Черноморском побережье Кавказа. Не крупная зеленуха часто попадается на крючок при рыбалке на различные наживки в том числе и силиконовые. Более крупную стреляют пресноводные подводные охотники в первые нырнувшие в море, и просидев некоторое время под водой не встретив достойной рыбы, стреляют зеленух чтобы не выходить пустым из воды. Вот от них я знаю про вкус рулены. Говорят, вкусная (думаю не особо), мясо рыхлое и сладковатое. Местное население относится к зеленухе ни как, и как правило поймав отпускают, а подвохи не рассматривают как добычу, чисто полюбоваться красотой. Кстати красота рулены, по-моему, зависит от глубины обитания, чем глубже, тем красивее.
В следующем повествовании я поделюсь своим мнением про таких рыбок как: - морская собачка, ласточка и камбала Глосса