Все мы с вами знает не без известную шарлотку. Этот пирог чем то похож на нее, но мне он нравится намного больше. Если шарлотка приелась и хочется разнообразия, этот пирог подойдет как ни что другое. Также он очень прост в приготовлении и под силу каждому.
Ингредиенты:
1. Яблоки - 5 шт.
2. Сахар - 1 стакан.
3. Манная крупа - 1 стакан.
4. Разрыхлитель - 2 ч. л.
5. Ванилин - 1,5 г.
6. Мука - 1 стакан.
7. Корица - 0,5 ч. л.
8. Масло сливочное - 110 г.
Готовим:
1. В отдельной тарелке смешаем манную крупу, сахар, муку, ванилин, корицу, у нас получилось сухое тесто.
2. Далее очищаем яблоки и натираем на крупной терке.
3. Форму для выпекания смажем сливочным маслом и будем формировать пирог по слоям.
4. Для начала высыпаем большую часть сухого теста, распределим его равномерно по форме.
5. Сверху выкладываем тертые яблоки.
6. Далее снова сухое тесто, затем яблоки.
7. Делаем так, пока форма не будет заполнена.
8. Сверху пирог посыпаем тертым сливочным маслом.
9. Ставим в духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут.
Ссылка на наш инстаграмм - instagram.com/gotovka_doma_eda/