В Австралии очень разнообразное население, по своим культурам и местам происхождения их семей. Культурное разнообразие населения Австралии привело к слиянию различных гастрономических и винных национальных традиций. Это дало необыкновенное своеобразие их гастрономическо-винной культуре.
Гордость Австралии — это более чем шестьдесят районов виноградарства. Большую часть австралийских вин производят в основных регионах, таких как Долина Хантер (Hunter Valley), Новый Южный Уэльс, и Долина Баросса (Barossa Valley) (Южная Австралия).
Сегодня речь пойдет о их великолепной "черепашке", Jinda-Lee Shiraz представитель их винной культуры.В первую очередь меня заинтересовал тот факт, что в приложении "Vivino" средняя цена на него указана почти 800 рублей, а на сайте "Simle" и того почти тысячу. А в магазине "Пятёрочка" по акции оно стоит всего 389 рублей.
Решил разобраться и пусть вас больше не смущает цена, это всего маркетинговый ход сетевых магазинов, ведь если вы пойдете купить бутылочку вина, то и соответственно возьмёте к нему сыр, мед или ещё какой-нибудь вариант еды, дабы раскрыть вкус этого вина полностью. Поэтому сетевые магазины завлекают нас акциями на тот или инной продукт ведь мы всегда прихватим к нему что-то ещё и магазин в любом случаее получит среднюю прибыль которую он хотел получить от вас при покупке вина, но только за полную стоимость.
Ну чтож, немного о вине...
Глубокий рубиновый цвет вина подчеркивает качество винограда, из которого производится это вино.
Вино хорошо сложено в аромате сотканных из нот смородины, сливы, пряностей и трав. Раскрывается округлый вкус с мягкой, шелковистой текстурой присущей этому полусухому вину, фруктовые оттенки во вкусе, пряности раскрываются элегантными и почти с незаметной лёгкой кислинкой в послевкусии.
Jinda-Lee Shiraz
Вино: красное, полусухое
Регион: Санрайз, Австралия
Алкоголь: 13,5%
Сорт винограда: Шираз 100%
Интересные факты:
Линейка вин "Jinda-Lee" получила своё название по имени первых виноградников семьи Littore, которые расположены в регионе Санрайз на юго-востоке Австралии. "Jinda-Lee" означает на языке аборигенов "Холм, лишенный растительности" и точно описывает пейзаж местности большей части континента.
На этикетке вина изображена речная черепаха с длинной змеевидной шеей, обитающая в водах Мюррей. Черепаха являлась традиционным объектом охоты племен австралийских аборигенов, населявших когда-то берега этой реки. Этих животных и сейчас можно увидеть, греющимися на солнце или плавающими в реке, а когда то они были главным блюдом на столе тех самых абаригенов.
Пока есть возможность и акция ещё не закончилось, за такие деньги можно смело его приобрести и если не выпить в это же вечер, то можно и убрать до хорошего случая и это вино к нему будет как раз кстати. Вино насыщенное ароматное и вкусное, достойный кандидат из Австралии.
Ну, а если вам понравилась статья ставьте палец верх и конечно же порадуйте своей подпиской.
В уважением, ваш "Сельский сомелье".
