Доброго вечера, друзья!
Мы уже успели немного "запариться" с теплицах, и очень хочется наконец начать посадки на своем огороде! Но в этом году погода подвела, апрель довольно холодный. И, кажется, пришлось свыкнуться с мыслью, что поздняя посадка на огороде = поздний урожай. Ну по крайней мере с картошкой так почти у всех. Кроме самих опытных огородников, конечно, - те всегда что-нибудь придумают. Так произошло и на сей раз. Общался на днях с двоюродной теткой и сетовал на холодный апрель, что картошку в этом году есть с огорода придется не раньше июля. Она в ответ посмеялась и открыла 1 маленьких секрет.
Мы никогда не заморачиваемся и картошку всегда сажаем в открытый грунт. А сажать в холодную почву нельзя! Если ударят заморозки, даже незначительные, можно ведь остаться без урожая. Вот и ждем обычно, когда холода пройдут.
А вот такие "прожженные" огородники, как моя тетка, идут наперекор судьбе и едят свою картошку раньше всех. Делают это они с помощью рассады. Преимущества такого способа очевидны - ранний урожай при неприхотливости рассады. Ее очень легко выращивать.
Берем картофель с проросшими глазками, отрезаем небольшие кусочки, чтобы на каждом было несколько глазков. Оставшуюся часть можно использовать в бытовых целях - что-то приготовить для себя или пустить на корм домашней скотине. А куски с глазками откладываем пока на сутки темное прохладное место, чтобы срезы немного затянулись.
Через 15-20 часов начинаем садить рассаду. Для этого берем рассадные горшки или стаканы под размер будущей рассады, на треть сыпем грунт - желательно плодородную почву, затем рассадочные клубни картофеля обсыпаем золой и кладем в горшок на землю. Потом присыпаем землей до верха, поливаем, ставим все горшки в ящик, накрываем пленкой и убираем в темное место. Конечно, можно и в один большой рассадочный ящик можно посадить, так проще и легче. Да вот только корневая система картофеля развивается так быстро, что при высадке в грунт вы замучаетесь распутывать корни одного ростка от корней соседних побегов.
Как видите, не надо задействовать золотое место на солнечном подоконнике или под лампами (а эти места и правда золотые - там же рассада помидоров, перца и других капризных к условиям растений). А это большой плюс.
Уже через неделю клубни дадут довольно большие побеги - 5-10 см. Их высаживаем в грунт. Но опять-таки смотрим на погоду. Если теплая погода уже установилась - высаживаем "нормально" - побегами вверх. Если же синоптики обещают заморозки, то побегами вбок и накрываете грядку нетканым укрывным материалом, лучше с использованием металлических дуг. Так вы отсрочите появление ростка на поверхность еще на неделю.
Высаживаем в подготовленную почву. Картофель, как и большинство других культур, любит плодородную землю, поэтому удобряем компостом или биогумусом. Потом бьем лунки на расстоянии 25-30 см друг от друга (можно и чаще - побегов все же изначально закладывали меньше, чем при высадке целого картофеля), добавляем в них немного компоста и высаживаем рассаду (ВАЖНО - либо ростками вбок, либо вверх, кто пропустил - читайте абзац выше, почему именно так). При высаживании ростками вбок побеги тоже засыпайте землей.
После посадки мульчируем землю под нашими саженцами. Мульчирующий слой удерживает влагу и не дает земле сильно нагреться от прямых солнечных лучей. А картофель предпочитает как раз прохладную и влажную почву!
Если высадить рассаду в грунт сейчас, то можно есть свою картошку уже в начале июня. Пробуйте вместе со мной использовать эти нехитрые вещи. Надеюсь, не подведу. Вкусной вам картошки, коллеги!