Если вдруг вы остались в тайге без пропитания, эти растения помогут вам выжить!
1 На первое место, пожалуй, можно поставить шишки. Ведь таёжный лес – это хвойные деревья, а где хвойные там и шишки. Конечно многие слышали про кедровые орехи, но в пищу также можно употреблять и орешки из шишек сосны и лиственницы. Эту доступную еду можно найти даже зимой, и она будет вполне съедобной. Но ни в коем случае не подбирайте шишки с земли, ведь их уже наверняка проверили местные животные. Что бы шишки упали стучите по дереву.
2 Второе место по распространенности отдадим ягодам: малина, брусника, голубика, земляника, черника, ежевика и т.д. Все эти ягоды можно найти на ветках как в летнее, так и в зимнее время.
3 Грибы хоть и не относятся к растениям, но всё-таки включим их в наш список. Ведь помимо витаминов и микроэлементов в грибах содержится бесценный белок. Главное при сборе грибов точно знать что они съедобные. Никогда не собирайте старые грибы, они могут оказаться токсичными.
4 Ну а если вы оказались вблизи водоема, то отличным питательным растением будет рогоз. Рогоз содержит крахмал и сахар, а значит углеводы напитают ваш организм необходимой энергией. В пищу в основном употребляют корни, но если растение молодое, то можно кушать стебли у основания. Белые корни можно съесть в сыром виде, а рыжие можно поджарить на костре. К тому же семенные головки отлично подойдут для розжига костра.
5 Помимо всего перечисленного в тайге много съедобных трав: щавель, крапива, черемша, одуванчик, иван-чай и т.д.
Голодными в тайге вы точно не останетесь, главное чтобы по пути не попались дикие звери.
