Обычно я не пишу о еде, потому что на кропотливые приготовления вкусностей, сидя с ребенком, просто нет времени, но эта вкуснятина на которую мы тратим 5 минут свободного времени порадует всю семью.. И мужа, и подросших детишек, и уставшую мамочку..
Рецепт простой до невозможности! Каждый ребенок, который хоть раз пробовал настоящий, сладкий, вкусный манник, будет частенько просить приготовить его на бис !
Ингредиенты:
- Манка - 1 стакан
- Сметана - 1 стакан
- Сахар - 1 стакан
- Яйца- 2 шт.
- Сода - полчайной ложки
- Сливочное масло - 20г
Приготовление : все (кроме масла) насыпаем в одну чашку и тщательно перемешиваем, смазываем форму для запекания или кастрюлю мультиварки кусочком сливочного масла и заливаем тесто. (На все эти "действия" как раз таки и уходит 5 минут)
В мультиварке время приготовления я ставлю на 50 минут при режиме "выпечка" и еще 15 минут стоит на подогреве. ( но тут зависит от модели, с каждой мультиваркой обычно идёт в комплекте книжка с рецептами, ищем там кекс или шарлотку, ставим время минут на 10 меньше)
В духовке (газовой) ставлю на самую верхнюю полочку и время приготовления ~ 30 минут.
Проверяем на готовность ( в идеале) деревянной палочкой или зубочисткой, ткнули в манник по середине, если она осталась сухой, значит всё готово!
Подаётся со сметаной или сгущёнкой. Лично я люблю со сгущёнкой! Если кушать с ней, то сахара можно положить и поменьше: 2/3 или 1/2 стакана.
Приятного аппетита!!!
Спасибо за 👍👍👍 и подписку на канал!
А какие быстрые "вкусности" готовите вы?
