У многих бывает такое, когда купили яблоки, груши или какие любые другие фрукты и ягоды и они не идут, ну не хочется фруктов или купили, а на вкус они вас не удовлетворяют, тогда этот рецепт для вас.Быстро, не дорого и очень вкусно.Хрустящая корочка, как бизе, мягкое тесто с кусочками фруктов со стаканом молока или чашечкой кофе, что может быть вкуснее?
Этот пирог, можно пропитать немного йогуртом, можно полить глазурью, можно пропитать низ ромом.Вообщем как вашей душе угодно и кто как любит.
Ингредиенты которые нам понадобятся
- Яйцо куриное 3 штуки
- Сахар 250 гр
(я беру не целый стакан, грамм 200, а 50 гр посыпаю наполнитель фрукты или ягоды) - Мука 160 гр
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
Переходим к приготовлению пирога
Подготавливаем заранее все ингредиенты, отмерьте сразу стакан сахара(250 гр), стакан муки (160 гр), разрыхлитель (1 чайная ложка)\
- Яйца (3 штуки)+ сахар (250 грамм), взбиваем 3-4 минуты
2.В массу (пункт 1) добавляем муку (160 гр) + разрыхлитель (1 чайная ложка).Взбиваем от 3 до 5 минут до однородности.
3.В массу (пункт 2) добавляем наполнитель ( это могут быть фрукты, ягоды, шоколад, цукаты и т.д) в моём случае это груша (предварительно перемешанная с 50 гр сахара) .Перемешиваем массу с наполнителем.
4.Смазываем форму, в которой будете выпекать, маслом.Выкладываем массу в форму, распределяем массу равномерно по форме.
5.Разогреваем духовку до 180 градусов, после отправляем выпекаться на 35 минут.
Надеюсь вам понравился рецепт.Делитесь своими отзывами о рецепте.
И конечно жду ваши пожелания, какие рецепты вы хотите видеть!
