Перловая каша – одна из самых богатых различными витаминами и микроэлементами. Перловка в рекордсменах по наличию хрома. Немало в крупе и калия, железа, кальция. Перловка гораздо богаче пшеницы по содержанию клетчатки, поэтому особенно полезна для пищеварения. Клетчатка усиливает перистальтику, служит питательной средой для полезных бактерий в кишечнике. Сытность перловой каши обусловлена высоким содержанием растительного белка. Он надолго насыщает организм и борется с чувством голода. Это немаловажно во время диет для снижения лишнего веса.
Перловая крупа, с отварной куриной грудкой и огурцом.
Ингредиенты:
- перловая крупа
- куриная грудка
- вода
- соль
И так как перловая крупа осталась, решила сварить рассольник.
Вкууусно получилось, приятного аппетита!
Спасибо за лайк и что дочитали до конца.
С уважением, Надежда.
