Деменция — это синдром, при котором происходит деградация памяти, мышления, поведения и способности выполнять ежедневные действия.
Продукты, которые благоприятны для памяти:
-репчатый лук, он способствует лучшему насыщению клеток кислородом;
- чечевица, она обеспечивает ясность ума, скорость мышления, не накапливает нитраты и радионуклиды. Блюда из чечевицы богаты белком, аминокислотами;
-чеснок, он активирует клетки мозга, улучшает память, препятствует возрастным изменениям старению мозга;
-мятный чай, стимулирует участки мозга, ответственные за память;
-рыба, она содержит фосфор, необходимый для клеток мозга при напряжённой и длительной работе;
-орехи, ядрышки которых содержат дофамин, он в свою очередь является активатором мыслительных процессов;
-брюссельская капуста, повышает способность к концентрации внимания. Содержит каротиноиды (природные пигменты), которые благоприятно влияют на сетчатку глаза, а также большое содержание витаминов,клетчатки;
-грейфрукты, лимоны, они содержат витамин С (антиоксидант), который уничтожает нестабильные молекулы кислорода, ухудшающие память;
-авокадо- это большое количество витаминов В-для работы нервной системы; содержит мононенасыщенные жиры, которые снижает уровень холестерина.
Для улучшения в короткие сроки памяти и сохранять ее ясной на долгое время, рекомендуется стабилизировать концентрацию ацетилхолина приемом препаратов холина. Холин должен поступать с натуральными продуктами питания. Большое количество холина содержат:
- капуста (особенно цветная и брокколи),
-яйца, земляные орехи, рыба, мясо, твердые сорта сыра, печень, молоко, проростки пшеницы.
Кроме холина для синтеза ацетилхолина необходимы витамины:
-пантотеновая кислота (витамин В3);
-фолиевая кислота;
-витамины тиамин и цианокобаламин.
Этих витаминов не хватает у пожилых людей и у больных с заболеваниями кишечника.
Синтез ацетилхолина будет происходить в том случае, если мозг будет активно задействован, получая достаточный объём информации для размышлений и запоминания. Нагружайте свою память, давайте ей пищу для размышлений. Разгадывайте ребусы, кроссворды, головоломки, изучайте иностранные языки, решайте различные задачи – кому, что по душе.
Для интенсивной деятельности клетки мозга нуждаются в поступлении энергии и питательных веществ с током крови. Необходимо эффективное кровоснабжение головного мозга. Это даёт активная физическая нагрузка. Не ленитесь хотя бы 30 минут в день посвятить физической тренировке.
Три фактора – правильное питание, физические и интеллектуальные нагрузки в совокупности помогут существенно улучшить память ее до глубокой старости.
Будьте Здоровы!
