Проснувшись утром я поняла, что ничего кроме варенья к чаю в доме нет. Вспомнила, что когда-то давно я делала простейший кекс в микроволновке. Представляю вашему вниманию простейший и вкуснейший кекс "Пятиминутка", который готовится в микроволновке реально очень быстро.
Делала я двойную порцию, рецепт напишу в одинарном размере:
В миске я сначала растапливаю сливочное масло - 3 ст.л. (примерно)
Затем добавляю 3 ст. л. сахара
+ 1 яйцо
= ВЗБИТЬ
добавить 4 ст. л. молока
+ мука - 4 ст. л.
+ 1/2 ч.л. гашеной соды (можно чуть меньше)
Все тщательно перемешать.
Добавляю для вкуса: или ванилин, или тертый шоколад, или половину чайной ложки растворимого кофе (предварительно растворив его в чайной ложке воды), или даже могу добавить натертый на крупной терке твердый сыр (вкус получается очень даже прикольный, рекомендую попробовать).
Все перемешав, помещаю в микроволновку на 2,5-3 минуты. Если готовлю 2 порции - то на 5 минут. Готовлю прямо в миске. Можно и в кружке. Мне так удобнее.
Все готово! Вынимаю из микроволновки и на стол. Если есть сгущенка, можно полить.
Приятного аппетита!!!
Спасибо, что прочитали!
Подписывайтесь на канал, читайте другие рецепты, ставьте нравится. Комментируйте!
Рецепт простого и вкусного салата здесь. Жмите!
Рецепт кекса в духовке из простых продуктов (получается много) здесь. Жмите!
Рецепт нежнейших булочек с корицей здесь. Жмите!
