Отличный рецепт, который придется по душе взрослым и детям, а также тем, кто следит за своим питанием и фигурой. Йогуртовый торт получается с очень нежной текстурой, имеет эффектный внешний вид и сможет украсить любой праздничный стол.
И так, нам понадобятся:
Для основы:
1 финики
2 курага
3 грецкий ореха
Я взяла всего по 100 грамм и измельчила всё в блендере, можно добавить 1 ч.ложку мёда по желанию.
Аккуратно выкладываем в форму, делаем бортики.
⠀
Готовим крем:
1 Йогурт - 400 мл
2 10 грамм желатина - добавить воду 50 мл разогреть на плите или микроволновке, но до кипения не доводим ☝️
⠀
Добавляем желатин в йогурт, хорошо всё перемешиваем и выливаем в нашу форму, отправляем в холодильник на ночь.
Форму я брала силиконовую, из нее легче вынимать 😉
А утром наслаждаемся вкусным десертом. Йогуртовый торт без выпечки готов!
⠀
Очень вкусно и быстро.
Этот торт подойдет для жары, когда не хочется включать духовку. Тонкая основа и нежный воздушный мусс на основе йогурта и любимые фрукты.(Эксперементируйте ,добавляйте ягоды любимые,орехи,кокосовую стружку и другие топинги)
Я всегда считала йогуртовый торт идеальным десертом в летнее время. ⠀
Приятного аппетита 💖
