На 100 г: ~ 225 ккал
БЖУ: 9/11/23
Основа:
120 г цз пшеничной муки
60 г сливочного масла
50 г меда
70 г моркови
Корица
Творожный слой:
300 г творога (У меня 5%)
1 яйцо
20 г меда
Ванильный экстракт или ванилин
2 яблока (150 г после очистки и нарезки)
• Масло растопить. Морковь натереть на мелкой терке. Смешать все для основы. Разделить тесто на 2 части. Выложить половину теста в основание формы диаметром 16 см. Форму лучше застелить пергаментом.
• Смешать все для творожного слоя. Яблоки очистить и нарезать дольками. Выложить яблоки поверх теста и накрыть их творожным слоем. Поверх творожного слоя выложить оставшееся тесто.
• Выпекать на 180°С 35 минут.
