Без всякой возни получаются, по сути, те же беляши. Поэтому, если у Вас нет времени, можно быстро приготовить это блюдо, накормить и порадовать своих домашних. Подавать с соусом или с овощным салатом. Да и просто с чаем тоже вкусно.
Подробнее смотрите в видео.
- кефир - 400 мл. ,
- яйцо - 1 шт.
- сахар - 1 ч.л,
- мука - 250 гр.
- сода - 0,5 ч.л (или разрыхлитель 1 ч.л),
- фарш - 450 гр.
- лук - 1 шт.
- соль ,
- специи.
Нарезать лук, добавить его к фаршу вместе с солью и специями. Перемешать.
Соединить кефир,яйцо,сахар,соль, муку и соду (лучше брать именно её, чем разрыхлитель). Перемешать, добавить фарш и ещё раз перемешать.
Выкладывать тесто на сковороду с разогретым маслом. Удобнее это делать двумя влажными ложками.
Поджарить с одной стороны на умеренном огне. Перевернуть, накрыть крышкой и довести до готовности.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfe
Смотрите также:
Лепешки с картофелем наливные за несколько минут https://www.youtube.com/watch?v=AGTuqIoSQYo&t=83s
Быстрые творожно-картофельные лепёшки https://www.youtube.com/watch?v=-14sRqWp6oA&t=45s
Пицца-маффин https://www.youtube.com/watch?v=mXH9F...
ЛЖЕПИЦЦА без теста на сковороде https://www.youtube.com/watch?v=iUClHcWPISc
