У кофе по-бедуински с кардамоном есть праздничный вариант: кофе с кардамоном и вишневым сиропом. Всего три ингредиента, никаких взбитых сливок, никакого градуса, но аромат и вкус получаются такими, что сразу хочется музыку включить. Готовить можно в турке или френч-прессе. Два стручка зеленого кардамона слегка растираем в ступке и кладем в турку или френч-пресс вместе с кофе (если готовите такой кофе впервые, берите один стручок). Пока кофе готовится, в подогретые чашки наливаем вишневый сироп по вкусу. Горячий кофе разливаем по чашкам и подаем.😋
⠀
Очень здорово в вишневом кофе с кардамоном смотрятся крепкие насыщенные и плотные эспрессо-смеси. Но экспериментировать можно и с другими, может получиться еще интереснее.💛
