Дети , очень любят этот десерт.
При этом, он не содержит муки и глютена.
Готовится на раз-два.
Для тех, кто следит за фигурой, это находка, потому что выходит ооочень низкокалорийно!😍
Всего-то нужно :
🌿 Ряженка 2,5% - 300мл
🌿 Желатин или агар-агар - 10гр
🌿 Вода - 50мл
🌿 Какао - 1ст.л
🌿 Подсластитель .
📍Разводим желатин кипяченной водой,хорошо размешиваем. Ставим в микроволновку (~ 15-20 сек), разогреваем до полного растворения.
Можно использовать агар-агар , вместо желатина. Всегда смотрите рекомендации по разведению желатина или агар-агара на пакетике.
📍Смешиваем ряженку, какао ,подсластитель, вливаем в полученное разведенный желатин и размешиваем. Лучше миксером до появления пены и пузыриков( 2-3 мин).
📍 На дно можно выложить любые фрукты и ягоды.
📍 Разливаем по ёмкостям и ставим в холодильник, примерно на 1-2 часа.
.
Готово🍧
.
КБЖУ на 100 гр: 83/ 7/ 3/ 6
