БУЛОЧКИ на завтрак. Бездрожжевое тесто за 5 мин.
Булочки такие быстрые и легкие в приготовлении, что идеально подойдут на завтрак или полдник.
Чудесное творожное, бездрожжевое тесто очень просто готовить!
Ингредиенты на 12 булочек :
- 2 яйца
- 60г сахара
- 250г творога
- 250г муки
- 2 ст ложки растительного масла
- ванилин
- щепотка соли
- 7г разрыхлитель
- сахарная пудра (для украшения по желанию)
Приготовление
Яйца, сахар и соль хорошо сбиваем венчиком.
Далее добавляем творог и перемешиваем до однородной массы.
Затем всыпаем ванилин и добавляем растительное масло. Всю массу хорошо размешиваем.
К муке добавляем разрыхлитель и все всыпаем в творожную массу.
Размешиваем тесто.
Тесто раскатываем в колбаску. Придаем продолговатую форму.
Пласт делим на 12 частей и формируем кружочки.
На противен застеленной бумагой для выпечки, выкладываем булочки.
Смазываем взбитым желтком и отправляем в духовку разогретую до 180°
Выпекаем 20 -25 мин.
Приятного аппетита!