Редис повышает иммунитет, понижает содержание сахара в крови и увеличивает уровень гемоглобина. Содержит витамины В, С, Р, РР, а также калий, магний, железо, фосфор и клетчатку, необходимую для нормализации функций пищеварения.
Кроме того, в корнеплоде — около 20 калорий в 100 граммах, поэтому если нет противопоказаний, можно включать в диетическое меню.
Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и печени стоит исключить овощ из-за чрезмерного количества эфирных масел.
