Ингредиенты
350 г. куриного филе
300 г. шампиньонов
300 г. сливок 10%
1 луковица
Соль
250 г. спагетти
Приготовление
1. Почистить и нарезать шампиньоны, обжарить на растительном масле до слегка золотистого цвета. Добавить к ним мелко нарезанный лук, обжарить до мягкости. Отложить грибы и лук в другую посуду
2. Добавить на сковородку еще немного растительного масла, обжарить курочку до аппетитной корочки. Вернуть грибы с луком к курице
3. Начать отваривать спагетти в подсоленной воде
4. Добавить к курице сливки, тушить до готовности спагетти. Посолить, добавить специи по вкусу (у меня черный перец и мускатный орех)
5. Выложить спагетти на тарелку, залить соусом и посыпать сыром :)
