Классический вариант
Обычно крашу яйца луковой шелухой. Краситель натуральный, краска яркая и устойчивая. Классический вариант, который использовала ещё бабушка. Кладу луковую шелуху в воду и варю 10 минут. Моя племянница, прежде чем положить в отвар, прикрепляет к яйцам сухие травинки и листочки и туго завязывает в марлю. Получаются красные яйца с белыми или очень бледно прокрашенными контурными картинками.
Когда шелухи в доме нет, можно купить немного по цене лука. Так как она лёгкая, получается очень дёшево. Иногда продавцы отдают без денег – на самом деле это мусор.
В Интернете нашла рекомендацию добавить к луковой шелухе зелёнку. Предлагают порезать луковую шелуху помельче, обвалять в ней яйца, обвязать каждое капроновым чулком или марлей. Можно к луковой шелухе добавить мелко нарезанные бумажки. В стакане воды растворить флакон зелёнки и столовую ложку соли. И в этой воде сварить яйца.
Неклассический вариант
В этом году шелухи у нас дома не оказалось. В условиях чрезвычайного положения идти на её поиски не очень хотелось. Поэтому попробовала обойтись подручными средствами.
Попробовала свёклой – совсем не получилось. Может быть свёклы мало, может быть держать нужно часов 10. А может яйца такие. В прошлом году в одну кастрюлю с луковой шелухой положила яйца, купленные в разных местах. Одни получились насыщенного цвета, другие – очень бледными. Потом попробовала клюкву, вишню и томатную пасту. Просто смазывала горячие, только что сваренные. Тоже никакого эффекта. Нашла другие способы.
Сложили все вместе – вполне праздничный вид.
Что готовила бабушка
Бабушка-сибирячка в Пасху отваривала большой хороший кусок мяса. Просто делала мясную нарезку. В творог добавляла не сахар, а соль и сметану. Выкладывала в тарелку, сверху смазывала сметаной и украшала половинками яиц. И, конечно, выпекала куличи. В русской печке. Когда мы, дети, просыпались, праздничный стол был уже накрыт.
Куличи мы сегодня купили в магазине. А завтра сделаю шарлотку. Быстро, вкусно, предсказуемо.
Церкви у нас закрыты. Священнослужители записали видео и сделали рассылки в соцсетях. Советуют праздновать дома в узком семейном кругу. Освятить яйца и куличи можно самостоятельно, если в доме есть святая вода. Просто опрыскать и прочитать молитву.
Самое главное, чтобы настроение было правильное.
Фото классическим способом окрашенных яиц и описание более профессиональных способов окраски здесь: