Приветствую всех посетителей и подписчиков моей странички! А также всех почитателей шотландского напитка - виски!
Мне очень нравится эта дистиллерия. И конечно не смог пройти мимо релиза с названием Peated, то есть торфяной. Дымники моя слабость, поехал с ним на природу, развел костерок, посидел, подымил трубкой. В общем получил удовольствия по полной;)
Longrow Peated, NAS
Single Malt Scotch Whisky
Регион - Cambeltown
Крепость - 46%
Цвет: светло соломенный
Аромат: мягкие и сладкие сухофрукты, груша дюшес, а через них проглядывает такой же мягкий и деликатный торф. Он некоторое время доминирует и превращается в залитые водой угли. Принимают эстафету камни с их минеральностью и сырой чернозем. Дальше идут зеленые яблоки, они слегка кислят, также немного мякиша свежего серого хлеба. Смолистая обожженная доска иногда выныривает и чуть старой кожи. Легкая нота бражки ничуть не портит общей картины, а наоборот придает ей пикантности.
Вкус: Лонгроу узнается с первого глотка, мокрый дубовый пень в сочетании с торфом. Потом начинает горчить, появляется миндаль и жареные семечки. Есть небольшая кондитерская сладость. Хлеб, угольки и кислое тесто гармонично вписываются в сюжет. Просто, но со вкусом.
Финиш: Продолжительный. Сначала горчит дубом, потом угольки, которые очень приятные. Дерево с оттенками зеленых листьев, чуть соли и затем опять всплывают угольки. Сладость очень минимальна, кондитерская.
Вывод: Хороший виски. Я вообще поклонник этой дистиллерии, всех трех ее виски. Аромат очень хорош, увлекает, обещает и вкус в общем не обманывает ожиданий. Он простой, но гармоничный и приятный. В финише очень вкусные угольки. Зацепил. Оценка: 8.4
Спасибо, что дочитали мою заметку, значит понравилось, продолжение будет обязательно. Я очень люблю исследовать виски и иногда провожу дегустации на природе. Приходите в гости! Буду рад!
