Ещё одно доказательство того что Правильное питание - это не гречка с курой, не сельдерей и салатный лист и больше ничего! 🤔 Правильное питание может быть вкусным и должно им быть, иначе срывы на вредности не избежны! А оно нам надо срываться? Конечно не надо, мы же хотим быть здоровыми и худыми! 💃Поэтому переодически, но обязательно нужно себя баловать полезной выпечкой🍰 Естественно это не значит что надо схомячить торт за один присест да ещё и на ужин, конечно нет! Кушать полезную выпечку нужно непременно утром, с вкусным чаем или кофе, но лучше чаем 😊
Итак чтобы приготовить вкуснейший морковный торт нам понадобится :
Ингредиенты на корж:
- 300 г моркови
- 2 яйца
- 50 г творога мягкого
- 45 г кукурузной или овсяной муки
- 45 г рисовой муки
- 1/2 ч л разрыхлителя
- подсластитель по вкусу (5 -6 пакетиков фитпарад)
- 20 г мака
- 50 г кураги
Ингредиенты на крем:
- 120 г мягкого творога
- 30 г сметаны 10-15%
- подсластитель по вкусу (1-2 пакетика фитпарад)
Готовим:
- морковь трём на терке, курагу нарезаем полосочками
- смешиваем все ингредиенты на корж и отправляем в разогретую духовку на 50 минут при 180 градусах
Собираем торт:
- смешиваем творог, сметану и подсластитель
- остывший корж разрезаем по желаемой форме, смазываем кремом внутри и сверху, можно посыпать измельчёнными орехами, я не посыпала
- оставляем пропитаться на ночь в холодильнике
Утречком, свежие, отдохнувшие наливаем себе вкуснейшего чая(кофе) и наслаждаемся нашим морковным тортом!
Приятного аппетита!!! 🤗
Мать кулинарии❤️🤗
