Когда хочется лёгкий ужин предлагаю приготовить данное лакомство.
Нам потребуется: Сыр Сулугуни, помидоры, зелень (на ваш вкус) , соль, перец. Для приготовления можно использовать любую удобную для вас форму (стеклянную, керамическую, либо приготовить на противне)
Помидорки нарезаем кружочками, немного солим и перчим, далее мелко порезанную зелень. Сверху выкладываем сыр пластинками, можно также добавить немного соли и перца. (По желанию можно добавить маслины , слой между помидорами и сыром -на любителя данного продукта).
Ставим в духовой шкаф на 10-15 минут (смотрите по готовности, сыр должен расплавиться) , температура 180 градусов, после чего можно включить верхний жар на 3-5 минут чтобы подрумянить корочку.
Получается вкусный и лёгкий ужин/обед.
