Осложнения после прививки сказали нам соблюдать диету. Хорошо что нужный садик оказался рядом с домом. Чтоб попасть в него, нужно принести, когда встаете на очередь в детсад в отделе образования, справку от аллерголога. Хочу развеять миф, что в спец садиках плохо. Прошу не путать - плохо когда ребенок болеет, а садик лучше обычных.
Не будем расстраиваться из-за предпочтений в еде, а будем искать плюсы в сложившейся ситуации. Поехали. Здание нашего детсада маленькое, на 6 групп, но все нужные работники имеются, только заведующая и бухгалтерия в другом корпусе. Так же как и в обычном садике есть дополнительные платные занятия, приглашают выездной театр раз в месяц, в летний период, дак каждую неделю. Логопед, методист и по два воспитателя на группу плюс нянечка. Мед.кабинет, соляная комната и кислородные коктейли продают, музыкальный зал естественно. Вокруг огромная территория с обустроенными площадками и видеонаблюдением.
Отдельное про кухню - готовят на каждый прием пищи по три блюда на выбор. В группе из 30 детей кому-то нельзя то, кому-то это, а третьему другое. Самая распространенная непереносимость у ребят это всё, что сделано из пшеницы - весь хлеб, выпечка, печеньки, макароны, манная каша и молочная продукция, коровье молоко. Из каш остается - гречневая, кукурузная, рисовая, гороховая. Мясо говядина и нежирная свинина.
Большинство завтракает дома, кто-то вообще приносит горячую свою еду, тут это разрешается. Индейку и кролика в садиках не готовят. Если Вам нельзя сливочное масло в кашу добавят растительное. И ни кто не отменял овощные блюда. Пьют чаи, соки, морсы, компоты. Из фруктов - яблоки, бананы, груши.
У каждого свои хлебцы, а на полдник, в место булок - принесенные сладости - зефир, воздушные зерна, кукурузные палочки, фруктовые чипсы, козинаки, мюсли в батончиках, кокосовые печеньки и другие на фруктозе и без глютена. Дети в группах постарше сами берут себе своё, следит внимательно за процессом няня, потому что если перепутают еду, маяться им потом с детским жидким стулом. Ну и воспитатели там в курсе, что делать при приступе астмы и отеке квинке, а так там обычные дети, при условии разборчивости в еде.
Меню в обычном садике конечно отличается. На завтрак манная каша с сливочным маслом и куском белого хлеба, какао на коровьем молоке. Обед - суп с перловкой (перловка относится к глютеновым злакам), кусок хлеба с маслом, второе - макароны с котлетой в панировке, в которую добавили мякиш хлеба, чтоб она была сочнее, ну и чтоб мяса с кухни домой утащить, и стакан молока. Полдник - выпечка, манник, печенье с кефиром. Ужин - геркулес (овес тоже глютеновый злак) с кусочком сыра и черный хлеб, ряженка. И получается что дети едят только пшеницу и коровье молоко, просто по разному приготовленные. А потом еще дома догоняются бабушкиными пирожками.
Такое количество пшеничных и молочных продуктов вредно даже здоровому организму. Глютен и казеин - это сильные аллергены, трудно перевариваемые белки. Если вы едите апельсины, это ведь не значит, что надо жрать их килограммами. Все знают что цитрусовые поедаемые без меры вызовут диатез, ибо аллерген.
Жалко только что не готовят у нас пшённую кашу или кашу дружбу, рис с пшеном, и рыбу. Рыбу едим дома.
На детские дни рождения за место конфет именинники приносят сувениры всем - мыльные пузыри, воздушные шары, маленькие игрушки каждому, а после хоровода-каравая все в месте в это играют.
Аллергия бывает не только пищевая, еще на пыль, моющие средства, материалы. За чистотой следят как нигде. Никаких синтетических ковролинов и мягких игрушек - пылесборников. Нет комнатных растений. Каждый родитель посмотрит чтоб игрушки были из качественных материалов. Постельное белье и полотенца из хлопка. Матрацы покупали сами - гипоаллергенные. Не забывают проветривать.
А как в вашем садике обстоят дела?
Спасибо, что дочитали. Подписывайтесь на YouTube канал Миланы, ведем его с годика ► Мила дочь Следите за статьями тут в Дзене и нам очень интересно другое мнение.
Еще наши записки:
Как разнообразить безглютеновую диету ребенку
Осложнения после прививки у Миланы
Первый полет на самолете
