Обратите внимание, продукты животного происхождения и продукты фаст фуда приобретаются в упаковках. Основное место хранения таких продуктов – холодильник и маркетинговая упаковка на полке в кухонном шкафу. Такой тип еды, как правило, мы пытаемся спрятать, потому что эти продукты либо невозможно хранить в другом месте, либо количество маркетинговой упаковки на кухне превращает помещение в стеллажи супермаркетов.
Но когда мы выбираем продукты растительного происхождения, большая часть этих продуктов не нуждается в дополнительной упаковке и в особых условиях хранения. Более того, природную красоту овощей, фруктов, орехов, круп, мы хотим видеть. По традиции, тарелка с фруктами всегда была частью интерьера любой кухни. Меняя питание и меняя продукты на кухне, возникает вопрос: как можно иначе хранить новые продукты? В холодильнике появляется много свободного места и вместо упаковок йогуртов и колбас, появляется разнообразие овощей и фруктов. На полках в шкафу вместо упаковок фаст фуда появляются упаковки круп, орехов, пасты, семян.
Такие продукты можно купить без лишней упаковки и не прятать в темные кухонные шкафы. Натуральные сыпучие продукты выглядят очень красиво: текстура зерен, цвет разнообразных круп, фигурки пасты, симметричные зерна грецкого ореха, мелкая россыпь кокосовой стружки. И эти натуральные цвета и текстуры будут органично дополнять любой стиль интерьера кухни. Поэтому важно хранить такие продукты не в темном шкафу, а на видном месте: на полках, в открытых стеллажах, над столом и т.д. Нам нужно лишь выбрать емкости для нашего интерьера и создать композицию на кухне.
КАК ВЫБРАТЬ ЕМКОСТИ ДЛЯ ХРАНЕНИЯ СЫПУЧИХ ПРОДУКТОВ И ЧТО НЕОБХОДИМО УЧИТЫВАТЬ?
- Материал
Лучшим материалом для контейнеров служит стекло. Это экологически чистый материал, который не создаст никакого влияния на сами продукты и позволит сохранить свежесть. Благодаря прозрачному стеклу мы всегда видим и осознаем, что мы едим.
- Размер
Сыпучие продукты возможно покупать на развес. Тем самым иметь на кухне столько, сколько мы реально потребляем, в зависимости от количества человек, живущих в доме. Эта возможность позволяет иметь емкости для хранения в том объеме, который нужен именно нам. Выбирайте тот объем и количество емкостей под каждый тип продукта, который соответствует вашему стилю питания.
- Модульность
На первый взгляд может показаться, что большое количество баночек просто не поместиться в шкафы. Но это не так. Выбирая системы хранения баночек, отдаем предпочтение модульным системам. Во-первых, организация продуктов поможет действительно сократить количество продуктов в доме, которые не потребляются. А во-вторых, модульная система дает возможность создавать индивидуальную композицию на любой полке и в любом шкафу.
- Экологичность
Заботиться о себе и планете можно не только через растительное питание. Выбирая предметы и вещи, сделанные из переработанных материалов, мы также влияем на себя и на то, что нас окружает. Стекло – это полностью экологический материал, который можно сдать на переработку.
- Уникальность
Просто банка на полке это не индивидуально и неудобно. Используйте надписи на емкостях, чтобы облегчить поиск нужных продуктов и просто создать собственный дизайн хранения. С помощью интересных решений по формам контейнеров можно освежить текущий интерьер кухни или наоборот добавить яркие детали в интерьер и обновить его.
- Функциональность
Выбираем емкости, которые можно использовать не только для хранения сыпучих продуктов, но и для оформления стола или подачи продуктов на стол. Каждая вещь в интерьере должна быть простой и функциональной.
Разместить такие емкости нужно на видном месте: полки, шкафы без дверей, стол и тд. Такое хранение позволит создать больше пространства на кухне, добавить в интерьер красок природы и избавиться от мусора в виде маркетинговых упаковок.
Автор статьи: Команда проекта Keep it Open