Второй винт нужен, чтобы вертолет не вертелся в воздухе, а висел ровно. И еще чтобы «рулить». Основной винт же большой, тяжелый. Когда он крутится в одну сторону - то вертолет будет подниматься, но при этом будет крутится в противоположную сторону. Не сказать, чтобы такой способ передвижения, в постоянно крутящейся кабине, был комфортным. Поэтому в хвосте делают второй винт, маленький. Таковы например, наши транспортные, и военные, и пожарные рабочие лошадка Ми-8 и Ми-17 Хвостовой винт крутит вертолет в противоположную сторону, и таким образом - корпус вертолета висит ровно. По умному это называется «компенсировать вращающий момент от основного винта». Скорость вращения хвостового винта подстраивается под вращающий момент, создаваемый основным. Заодно ее можно сделать чуть больше или чуть меньше - и тогда корпус вертолета можно поворачивать вправо-влево. Самое смешное, что вот это «компенсирование вращающего момента» - бесполезная и даже вредная операция. Сначала мы тратим топливо на т