Грудка в сливочном соусе

Бесподобный и легкий рецепт)

Готовится это блюда минут 30, куриное филе всегда готовится быстро, подавать курицу в сливочном соусе вкуснее всего с картофельным пюре, макаронами или рисом, можно еще с винцом)))

Ингредиенты:

1. Куриная грудка - 1 шт.
2. Сливки - 300 мл.
3. Мука - 1 ст. л.
4.Масло сливочное
5. Растительное масло
6. Соль, перец, сушеные травы

Готовим сливочный соус к грудке:

1. Сначала обжариваем муку на сковороде

2. Далее добавляем сливочное масло и сливки, тщательно перемешиваем, и доводим массу до кипения.

Процесс приготовления грудки:

1.Куриное филе нарезаем длинными кусками, выкладываем в миску, солим, перчим, добавляем сухих трав, и 1 ст.л. муки, и перемешиваем

2. Разогреваем сковородку, наливаем раст. масло и кладем мясо, обжариваем со всех сторон до золотистой корочки

3. Далее выливаем в грудку соус сливочный, и томим под крышкой 15- 20 минут.

Мясо готово! Приятного аппетита ребят))))