Возможно вы будете удивлены насколько просто можно приготовить полезную и вкусную рыбу! Сегодняшний рецепт минтая в омлете с овощами, идеальный вариант ужина для тех, кто следит за своим питанием.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Смесь овощная - 200 гр
- Минтай (в данном случае заморозка) - 700 гр
- Яйцо куриное - 5 шт
- Сливки или молоко - 200 мл
- Соль и перец по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
- Размораживаем минтай и выкладываем на сухую сковороду. Готовим около 10 минут на среднем огне, до момента пока из него не выпарится вся лишняя жидкость. Солим и перчим по вкусу.
- Пока минтай жарится мы приготовим омлет из яиц и молока с добавлением соли.
- По истечении 10 минут добавляем к минтаю овощную смесь и готовим ещё 2-3 минуты.
- Далее заливаем всё омлетом, закрываем крышкой и убавляем огонь до минимума. И готовим блюдо до полной готовности, примерно 10 минут.
Наше вкусное и полезное блюдо готово! И согласитесь, что блюдо готовиться очень быстро, и получается таким нежным, что ну... просто не возможно остановиться;)
Приятного аппетита!:)
_________________________________________
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ещё больше вкусных и полезных рецептов. И конечно ставьте лайки;) До новых встреч на канале АЛГОРИТМ ВКУСА.
