Если спросить любого, какое блюдо из цветной капусты он любит больше всего, то, наверняка, вы услышите в ответ, что это цветная капуста в кляре. Казало бы, сколько рецептов из цветной капусты существует на любой вкус, но, тем не менее, цветная капуста в кляре продолжает занимать лидирующие позиции в списке самых популярных блюд.
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкуснейшую цветную капусту в кляре с добавлением томатной пасты. В результате кляр окрашивается в красивый красный цвет и приобретает легкую кислинку, и тонкий томатный привкус.
На мой вкус, цветная капуста в томатном кляре получается еще вкуснее, чем тушеная в томатном соусе по-азиатски. Обязательно попробуйте ее приготовить, уверена, она не оставит вам равнодушным. Для рецепта можно использовать не только свежую, но и замороженную цветную капусту.
https://www.kushat.net/recipe-items/cvetnaya-kapusta-v-tomatnom-klyare-poshagovyj-recept-s-foto/