Найти тему

Яичко в хлебушке

Яичко в хлебушке

Ты никогда не будешь знать достаточно, если не будешь знать больше, чем достаточно.  Уильям Блейк.
Ты никогда не будешь знать достаточно, если не будешь знать больше, чем достаточно. Уильям Блейк.

Сначала небольшой экскурс о курином яице и как правильно их выбирать. Куриное яицо относится к категории диетических, его можно употреблять в пищу даже когда вы сидите на дете чтобы похудеть. Нужно следить, чтобы яйца были свежими. Для определения свежести их нужно положить в воду. Свежее яичко лежит в горизонтальном положении на донышке посуды. Яйца с выдержкой от 7 до 10 дней переворачивается тупым кончиком вверх и всплывают. Вертикальное положение яйца, зависшее в воде, указывает на 2-3 недельный возраст, а всплывшее на 6-7 недельный срок. Это происходит потому, что между белковой и подскорлупной оболочками со временем формируется воздушная прослойка. Влага испаряется через поры, это способствует увеличению данной прослойки. Результат, чем больше возраст яйца, тем больше воздушная прослойка и соответственно его способность всплывать. Оптимальный срок годности продукта 2 недели.

Рецепт яичко в хлебушке приготовленное в микроволновке.

  • Берем два кусочка хлеба как на бутерброды, в одном из них вырезаем мякоть и оставляем бортик из корочки, кладем его на верх целого кусочка, так чтобы между ними не было сбоку щелки, у вас получится "лодочка", разбиваем яичко в "лодочку" и отправляем её "в плавание" в микроволновку, время и режим микроволновки выбираете индивидуально, но старайтесь не передержать. Бывало, что яичко взрывалось в "лодочке",так что смотрите не переусердствуйте. Я делаю так, включаю 1.5 - 2 минуты, получается в "мешочек". Вот такой бюджетный завтрак. Читайте мою статью "Как прожить семье из 3-х человек на 1121 рубль в неделю". Благодарю вас что дочитали статью до конца, надеюсь она вам была полезна. Всем здоровья и благополучия.

Еда
6,23 млн интересуются