Очень вкусные Чебуреки!!! Советую приготовить всем!)

Самые вкусные Чебуреки) готовятся быстро и легко)

Ингредиенты:

• мука-500 гр
• масло растительное 2 ст.л
• соль 1 ч. л.
• Вода тёплая -200 мл

для начинки:

• фарш говяжий
• зелень 🌿 (укроп или петрушка)
• соль
• перец
• вода или куриный бульон
• для жарки масло растительное

Приготовление:

1-в миске смешать просеянную муку с маслом.

Добавить соль, воду перемешать, замесить тесто.Оставить тесто на 20 минут, потом разделить на 7 частей.

Далее оставить ещё минут на 10 и готовим начинку.В фарш добавить соль,зелень, воды или бульона, перец добавить и специи по желанию.

Все хорошо перемешать.

Далее выложить начинку на одну половину.

Накрыть и прижать вилкой вокруг

Обжарить в хорошо разогретой сковородке, по 2-3 минуты с каждой стороны, выложить на тарелку.