Очень простой и вкусный пирог! 😋
Ингридиенты:
- 4 яйца
- 1 стакан сахара.
- 1 стакан суки.
- 1 ч.л. ванильного сахара или ванилина.
- 1 яблоко.
- 1 ч.л. разрыхлителя.
- Карамелизированные яблоки:
- 2 средних яблока
- 70 гр. сливочного масла.
- 4 ст.л. сахара.
Приготовление:
- Сливочное масло растопить с сахаром (сахар должен раствориться), потом добавляем яблоки (очищенные и нарезанные дольками). Готовим в течении 10 минут на среднем огне.
- Отделите белки от желтков ( белки взбейте до устойчивых пиков).
- Желтки взбейте с сахаром и ванилином до бела (добавьте постепенно взбитые белки, и аккуратно перемешайте).
- Всыпьте постепенно просеянную с разрыхлителем ( хорошо перемешайте, и добавьте 1 яблоко).
- Форму желательно застелить пергаментной бумагой.
Пирог переверните, остудите и подавайте к чаю.
Всем приятного аппетита!😊
Мне будет очень приятно, если вы поставите палец вверх 👍и подпишитесь на мой канал. Здесь всегда вкусно!😋