Если закончились запасы, а в магазин идти боитесь, можно поскрести по полочкам и быстренько замесить шарлотку. Готовится просто, быстро и получается вкусно. Подойдут не только яблоки, но и любые фрукты, даже банан!
Если нет слоеного теста, предлагаем вариант домашнего:
- 3-4 яйца;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- пол чайной ложки соды.
Добавить соду в тесто, предварительно погасив ее кипятком, и хорошо вымесить или взбить миксером все ингредиенты.
На сковородку или противень, заранее смазанный маслом, выложить порезанные фрукты и залить тестом. Выпекать 20 -25 минут на среднем огне.
Не забудьте посыпать кондитерской присыпкой для вкуса.
Приятного аппетита!
Вкусные напитки к пирогу:
Капучино дома: готовим за 10 минут
Чай с имбирем: поднимаем иммунитет вкусно
пять витаминных коктейлей для укрепления иммунитета
Вячеслав Котов. фото: pixabay.com