Если Вы привыкли считать орехи, только лакомством, то Вы сильно ошибаетесь. Не для кого из нас не секрет, что орехи содержат в себе витамины, минералы, белки, а также полезные жиры и клетчатку.
Онкологи сделали ряд открытий в лечении рака орехами.
Многие из нас не употребляют в рацион пищи достаточное количество орехов и семян для поддержания здоровья. Но если бы Вы имели представление о том, сколько всего полезного могут "подарить" Вашему организму орехи, то никогда бы не отказывались от них.
Узнали?
Перед Вами "Бразильский орех". Стоимость на рынке около 250 рублей за 120 грамм. Дорого это или нет, решать конечно Вам. Но если посмотреть ценовую политику других орехов, то смело можно считать, что это средняя цена.
Итак, бразильский орех богат белками, медью, магнием, клетчаткой, витамином Е. А самое интересное, что в этом виде ореха присутствует высокая доза микроэлемента селена. Вот именно селен и способствует уничтожению видоизмененных и поврежденных клеток.
Американские ученые еще 2015 году доказали, что если в рацион добавлять горсть орехов или бобовых, это понизит риски возникновения заболеваний, а особенно, злокачественных.
Но также не стоит и злоупотреблять орехами и есть их в огромном количестве. Так Вы лучше для организма точно не сделаете. Достаточно лишь 20-30 грамм в день для поддержания иммунитета.
А какой же бразильский орех на вкус?
По вкусовым качествам орех можно охарактеризовать так:
земляной привкус;
пресная нотка.
По вкусу бразильские орехи схожи с кедровыми.
Калорийность бразильского ореха: составляет 703 килокалории на каждые 100 грамм, а это значит, что при приготовлении блюд с орехом, необходимо делать подсчеты.
Какие же блюда можно сделать с бразильским орехом?
Можно начать с самых простых - это салат.
Получается очень вкусно и сытно!
Блюд с бразильским орехом масса, Вы всегда сможете с легкостью найти их на просторах интернета.
Благодарим Вас за прочитывание статьи и желаем Вам здоровья!
