Планирование меню: не получилось!

Неделю назад я составила меню.

Распланировала, исходя из продуктов в холодильнике, предпочтений семьи и полноценности рациона (чтобы было мясо, птица, рыба, овощи, бобовые и фрукты).

Расскажу, что из этого вышло.

• Не приготовила рыбный суп, потому что ели его у свекрови.
• Не сделала печень в сметане, потому что не было в продаже свежей.
• Не сделала фруктовый салат, потому что сломался миксер, а я делаю со взбитыми сливками. Можно было бы сделать с йогуртом, но это уже не то.

Зато делала салат Нисуаз, но муж был страшно голодный, не стала фоткать.🤦🤣

А ещё готовила вчера:

Деткам

• Куриные бедра в медово-горчичном маринаде
• Пюре картофельное
• Салат из морковки и какао

На полдник блинчики с чаем и джемом

Детки полдничают

На молоке

Любят черничный джем

На обед грибной супчик с куриными фрикадельками

В целом меню следовала, и это очень облегчает готовку и закупки.

Но не получилось приготовить все запланированное.

Мои выводы:

Все равно планировать меню надо!

• Это уберегает от спонтанных покупок
• Экономит время и бюджет
• Разнообразит рацион

На канале, кстати, есть 4 вида меню.

А вы меню планируете?