Манник
1,5 пачки масла
2 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. соли
2 ст. муки
2 ст. манки
1 ч.л. соды
1 ст. кефира
начинка
Все гениально и просто.
Тщательно смешать масло (масло можно растопить) и сахар. Добавляем яйцо, соль и хорошо перемешиваем. Всыпаем муку и манку, перемешиваем. Выливаем кефир, сверху высыпаем соду.
Форму смазываем маслом, выливаем наше тесто и отправляем в разогретую до 180 гр. духовку минут на 30. Время приготовления зависит от вашей духовки.
И, наслаждаемся кусочком манника с кофе или....
Приятного аппетита!
