Добрый день. Сегодня расскажу вам о том, какие интересные продукты продаются на прилавках бразильских магазинов.
Начнем с Тапиоки. По виду как мука, по вкусу напоминает лепешку со специфическим привкусом. Бразильцы готовят из тапиоки целую кучу блюд, она лежит в основе индейской кухни. В целом это своеобразный крахмал из корней маниоки- бразильской картошки. Лично я использую тапиоку для яичницы. Если посыпать её сверху , то получается как бутерброд с яйцом внутри.
Ну куда же без кокосов в этой стране. Они тут продаются на каждом углу. Стоят копейки. Очень популярно пробивать кокос специальным штырем и пить кокосовое молоко. Очень специфический вкус. Потом кокос разламывают на двое и едят мякоть. Вот такая вот универсальная штука.
Бразильские апельсины. Маленькие и их легко спутать с лаймом. Вкус... ну представьте сладкий лайм- вот это будет бразильский апельсин. Его очень хорошо мешать с кашасой- получается очень вкусный коктейль.
Персидский лимон. Слабее нашего , но кислее лайма. А так лимон он и в африке...
Слева апельсины из штата Байя - они красные внутри и вкус очень своеобразный- как смесь грейпфрута и апельсина. Справа лимоны из сицилии. Любят здесь лимоны. Почему интересно- ааа они же главный элемент коктейлей из кашасы.
По моему личному мнению -это самое вкусное в Бразилии. Свежее и вкусное манго просто тает во рту. А низкая стоимость позволяет есть его целыми днями.
Сладкий фиолетовый картофель. И он действительно сладкий. В бразилии есть и наш обычный картофель, а есть еще вот такой вариант. суть разницы-вкус. Ну тут кому , что нравится.
Очень популярны в Бразилии вот такие вот протеиновые молочные коктейли. Народ тут очень спортивный , хоть и алкаши конечно. И по этой причине все ghv обожают есть всякие высокопротеиновые штуки. Пример на картинке.
Готовая еда- традиционные бразильские булочки со сливочным кремом. Пальчики оближешь....
А вот это самое популярное пиво в Бразилии. Пиво светлое и на вкус вполне достойное. В барах оно в три раза дороже. Местные покупают как правило ящиками.
Вот это прям уникальная штука. В продаже лёд! 150 рублей за пачку. А все потому- что бразильцы помешаны на холодных вещах. если коктейль то ледяной, если кондиционер, то на полную. По этой причине очень нужный продукт.
Аналог наших пельменей. Только очень маленькие. есть с мясом, с какой-то травой и с сыром. В одной пачке 3-4 порции. В целом помогает при экономном питании, но ни разу ни видел , чтобы бразильцы это готовили.
К вопросу о сладкоежках. Все эти холодильники забиты мороженым. Причем маленьких порции просто нет. Только много и вкусно. Причем очень много вкусов и вариантов мороженого , которое есть только в Бразилии. Например АСАИ- мороженое из одноименной ягоды, которая растет только в Амазонке. Вкус очень интересный.
Очень классная штука с пивом. Палочки из сыра пармезан с разными вкусами.
Сливочный крем для пирожных
Сгущенка!!!!
Очень популярный продукт. Спасатель бразильских хозяюшек. Консервированный концентрированный суп. Вкусная штука кстати.
Магги бессмертна!!
Картофельная соломка. Используется как гарнир.
Еще один вид тапиоки. Этот более дорогой, но чем отличается я не знаю.
Это один из самых популярных продуктов в латинской америке и африке. Маниока. Из нее готовят просто все на свете. Супы,второе,алкоголь, спиртовой бензин для заправки машин . Очень кстати вкусно. Немного напоминает смесь картошки с перловкой.
Вот на это пачке как раз нарисован основной способ использован я тапиоки. Ее сыпят на все что угодно и жарят. После чего получается некий сэндвич.
Фарофа- известная бразильская приправа. Очень вкусно. Например для меня она ощущается как смесь сыра , хлеба и ореха. Бразильцы посыпают ей почти все. Первое,второе, салат. Она стоит дешево и способна придать хороший вкус любому произведению кулинарного искусства.
Фасоль очень популярна в Бразилии. Почти в любом блюде вы её встретите. Не удивительно, что здесь такой выбор.
А вот это ни средство для мытья унитазов. Это дико популярный заменитель сахара. Без калорий, оттого популярен. Лично я в сахаре не нуждаюсь и потому никогда его не пробовал.
Еще один популярный продукт. Концентрированный лимонад. Его очень хорошо пить прохладным в жаркий ден. Вряд ли он полезен, но дешев. Внутри 20 пакетиков. Один пакетик на 3 литровый кувшин.
В Бразилии народ очень сильно повернут на экологии и экологичной еде. Вот вам например органический сок. По вкусу как свежевыжатый.
Рубрика выплюнь желудок. Одна из популярных тенденций -это пить водку с энергетиком. Не пробовал и не хочу. Но количество выбора указывает на спрос, а значит местным нравится быть заряженными.
Единственный в Бразилии вариант темного пива, который вы можете купить в магазине. Вкус средний.
А вот светлого полно....
Что меня реально радует -это литровые стеклянные бутылки с пиво. Берешь эту дуру с собой и ружье не надо. Особенно эффектно выглядят миниатюрные девушки с этими бочками.
Известное и очень дорогое пиво из Патагонии. Считается самым элитным пивом в Бразилии которое продается в магазине. Около 800 рублей за бутылку.
Ликеры с разными вкусами местного производства.
Самая вкусная вещь в бразилии- визитная карточка блин. Кашаса!!На её основе делается куча коктейлей, пьется чистой, с фруктами, энергетиками и т.д.
Очень популярна у местных))
Надеюсь было интересно. Подписывайтесь на канал. Будет еще много статей.
