ЕСЛИ ВЫ НИКОГДА НЕ БЫЛИ ПОКЛОННИКОМ МОРСКОЙ КАПУСТЫ, НО ОСОЗНАЕТЕ ЕЕ ПОЛЬЗУ И ГОТОВЫ ПОПРОБОВАТЬ ВАРИАНТ КАК ВСЕ ЖЕ ЕЕ МОЖНО ВКЛЮЧИТЬ В РАЦИОН, ТО ВАМ СЮДА!
Перейти к рецепту Перейти к видео Распечатать Рецепт
Как приготовить салат из морской капусты так чтобы он был вкусным? Оказывается это не просто, а очень просто!
КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ ОГУРЦОВ И ГРИБОВ, НЮАНСЫ:
- Будьте внимательны при выборе морской капусты, она должна быть темно зеленой и не быть очень мягкой, «каша» — это бесполезное китайское сырье.
- Грибы могут быть любые, у меня опята и мне они нравится в этом салате.
- Обязательно дайте салату настояться!
Пробовать обязательно! Это действительно вкусно!
Рецепт
Общее Время: 15 минут
Порции: 2 порции
Калорийность: 150kcal | Углеводы: 11g | Белки: 3g | Жир: 11g
Ингредиенты
- 100 грамм морская капуста
- 100 грамм огурец свежий
- 100 грамм грибы маринованные у меня опята
- 1/2-1/4 шт лук репчатый красный
- 1 веточка лук зеленый
- 1 ч.л. кунжут
для Заправки:
- 1,5 ст.л. соевый соус
- 1,5 ст.л. оливковое масло
- 1,5 ст.л. сок лимона
Приготовление
- Огурец очищаем от шкурки. Затем нарезаем на слайсы и далее тонкой соломкой.
- Грибы при необходимости промываем и режем.
- Красный лук нарезаем на кольца или четверть кольца. Зеленый лук измельчаем.
- Все ингредиенты заправки смешиваем.
- Выкладываем на тарелку и перемешиваем огурец, грибы,морскую капусту, оба лука. Поливаем заправкой, посыпаем кунжутом и еще раз перемешиваем. Даем настояться от 30 минут.
- О чудо! Морская капуста это вкусно!
Видео приготовления рецепта:
Понравился рецепт?Подписывайтесь @vkusnoraznosti и отмечайте #вкусноразности!