Меня бомбит почему все умалчивают этот момент. Внимание: исследования показывают, что НЕВОЗМОЖНО ТОЧНО ПОДСЧИТАТЬ КАЛОРИИ, КОТОРЫЙ МЫ ПОТРЕБЛЯЕМ
⠀
Сейчас я напишу вам о 5 трудностях:
⠀
1️⃣ТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА МЕНЯЕТ КАЛОРИЙНОСТЬ ПИЩИ
⠀
Это очень редко пишут на упаковках. Приготовленные продукты содержат больше усваиваемых ккал, чем сырые и измельчая или перемешивая еду мы увеличиваем⬆️ кол-во усваиваемых калорий
⠀
🔴ПОГРЕШНОСТЬ ДО 90%
⠀
2️⃣ПРОЦЕСС УСВОЕНИЯ КАЛОРИЙ ИНДИВИДУАЛЕН И ИЗМЕНЧИВ
⠀
наши кишечные бактерии могут влиять на усвоение ккал
⠀
3️⃣МЫ ОШИБАЕМСЯ, ОЦЕНИВАЯ РАЗМЕР ПОРЦИИ БЛЮДА
⠀
Лишние 28г сыра это в среднем +113ккал
Лишняя стволовая ложка оливкового масла +120ккал
⠀
Люди очень часто недооценивают размер порции («съем ещё кусочек, всего-то») и поэтому не худеют.
⠀
4️⃣ОРГАНИЗМ УСВАИВАЕТ НЕ ВСЕ КАЛОРИИ, ЧТО МЫ ПОТРЕБЛЯЕМ
⠀
Организм усваивает по-разному калории из разных типов продуктов
⠀
5️⃣ПОДСЧЁТ КАЛОРИЙ НЕТОЧЕН
⠀
Везде используют усреднённые значения калорийности продуктов. То есть реальное количество может быть значительно больше или меньше. Например, хлеб в среднем 66ккал, максимум он может быть 78ккал, а минимум 51ккал
⠀
Я придумала это не сама, а увидела статью и мне захотелось с вами поделиться, конечно похудеть можно только при дефиците ккал, но вы обязаны знать эти нюансы!
