Хочу предложить вашему вниманию интересный вариант бутерброда с начинкой внутри. Здесь важна именно идея, а не начинка. Это очень удобно, сытно и вкусно!
Описание приготовления: Такие бутерброды можно сделать заранее не только на природу, но и в дорогу, детям в школу. Начинку можно подобрать абсолютно на любой вкус. А как приготовить "походный", бутерброд читайте в пошаговом рецепте.
Ингредиенты:
- Булочки — 4 Штуки
- Мясо — 300 Грамм
- Грибы — 200 Грамм
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Лук репчатый — 1 Штука
- Зелень — Пучок (небольшой)
- Масло растительное — 50 Миллилитров
- Соль — По вкусу.
Количество порций: 4
Как приготовить ""Походный" бутерброд"
Подготовьте все необходимые ингредиенты (включая соль, зелень, соусы или приправы). Всё, что вы хотите добавить дополнительно, тоже подготовьте.
Мясо нарежьте на небольшие тонкие пластины, посолите по вкусу и обжарьте на растительном масле до готовности и румяной корочки.
Лук и грибы мелко нарежьте. В растительном масле обжарьте лук, затем добавьте грибы и в конце приготовления одну минуту потушите со сметаной. Посолите по вкусу.
У булочек отрежьте макушку, чтобы получилась крышка, чайной ложкой достаньте мякоть булочки так, чтобы остались стенки и дно.
На дно булочек выложите мясо.
Затем грибы.
И зелень. Закройте крышечками.
Каждую булочку плотно заверните в пищевую пленку или фольгу.
И вот в таком виде под любым прессом положите в холодильник на 1 час или больше. Можно на ночь. Наши "походные" бутерброды готовы!
