Омлет с сыром - прекрасный завтрак для всей семьи. Из-за сыра, омлет получается не пресным.
Состав:
– 4 шт. яйца
– 50 мл. молока
– 50 гр. сыра твёрдого
– 2 ст.л. растительного масла
– соль и зелень по вкусу
Яйца разбить в миску и взбить венчиком с молоком до однородности, затем добавить растительное масло. Соль я не добавляла, так как сыр у меня соленый. Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к яйцам, слегка размешиваем. Можно еще добавить зелень.
Нагреваем сковородку, выливаем яично-сырную смесь и жарим под закрытой крышкой на медленном огне до готовности.
Всем приятного аппетита и чудесного утра!!!
